Большинство из нас стремятся к более здоровому питанию, но реальность вносит свои коррективы. Мы считаем, что правильно подобранные кухонные принадлежности и хорошая посуда помогут облегчить приготовление здоровой пищи и сэкономить время и деньги.
Здоровые перекусы на скорую руку
Свежие овощи ничуть не хуже, но гораздо полезнее, чем магазинные перекусы, которые мы часто выбираем из-за удобства. Благодаря такой шинковке, перекусить овощами дома станет так же легко, как открыть пачку чипсов.
Выбирайте подходящие инструменты
При наличии необходимых инструментов, например разделочной доски и острого ножа, приготовление пищи превратится в приятное занятие. Разве не приятно резать грибы острым ножом? Еще как!
Горшочек, вари!
Блюда, которые готовятся в одной кастрюле, сэкономят время, силы и уменьшат количество грязной посуды. Чтобы избежать импульсивных покупок в продуктовом магазине, составьте меню на всю неделю. Прикрепите его на доску для заметок, чтобы ваша семья с радостью ждала следующего совместного ужина.
Те же ингредиенты, новые блюда
Не выбрасывайте остатки продуктов и не ждите, пока они испортятся в холодильнике. Возьмите сковородку, обжарьте оставшиеся продукты, добавьте специи и подайте к столу. В Швеции существует специальное блюдо под названием pyttipanna, что в переводе означает «запеканка на сковороде с яйцом». Дайте волю фантазии!
Духовка экономит время
Духовка позволяет экономить драгоценное время и готовить несколько блюд одновременно. Если вы готовите на нескольких уровнях, не забудьте в определенный момент поменять блюда местами, чтобы они равномерно подрумянились.
Лучший помощник на кухне
У духовки есть множество преимуществ - она позволяет сохранить больше питательных веществ, улучшить вкус готовых блюд и обеспечивает удобство их приготовления. Кроме того, при запекании используется меньше жира и появляется меньше беспорядка. Очевидно, что на кухне духовка — ваш лучший друг.
Больше вариантов
Больше вариантов
Больше вариантов
