Кухня: как уменьшить отходы и сэкономить

На кухне много всего происходит – здесь готовится еда, тратиться электричество и используется вода, но и многое превращается в отходы. Но если подойти к процессу с умом, вы сможете минимизировать потери, и не только сэкономить, но и проявить заботу о планете.

Раз, два и готово!

Индукция передает тепло непосредственно на посуду, а не на поверхность варочной панели. А так как тепло не уходит, вы можете готовить еду быстрее, и это означает, что у вас будет больше времени для себя.

Экономим с умом

Банки с плотными крышками тоже помогут сократить количество отходов, они не только дольше сохраняют свежесть сухих продуктов, но и отлично подходят для маринования и консервирования. А кухонные весы помогут вымерить сколько чего добавить, чтобы рецепт был идеальным.

Мини-раковина

Для полной мойки понадобиться очень много воды, но нужна ли вам это вода кроме, как для мытья посуды? Вряд ли. С помощью удобной вставки вы можете помыть посуду и при этом сократить потребление воды.

Выбираем бамбук

Один из способов сделать вашу кухню более экологичной — внимательно отнестись к выбору материалов. Фасады ящиков из бамбука — хороший выбор, потому что бамбук быстро растет и прочный. И выглядит надо сказать отлично!

С заботой к кухонной доске

При простом уходе ваши разделочные деревянные доски прослужат вам долго: избегайте мытьё в посудомойке и обрабатывайте их специальным маслом.

Сортировка на кухне

Специальное место для сортировки мусора – удобно, но не всегда красиво. Как насчёт выделить под это глубокий ящик или полку. Функция и лаконичность.

Для холодильника

Хранить кувшин с водой в холодильнике означает, что вам не придется открывать кран, чтобы получить холодную воду, а летом ждать холодную воду из крана приходится долго. А крутящийся поднос поможет держать продукты под рукой, и успеть их использовать до окончания срока годности.

А что на полочках?

Выдвижные полки дают отличный обзор того, что есть на полках, чтобы всегда знать ваши запасы и не покупать лишних продуктов.

Тайная сортировка

Сортировке не обязательно занимать много места. Если у вас есть свободный уголок, вы можете поставить на пол несколько больших сумок и вперед. Добавьте несколько стеллажей и реек, и у вас появится второй этаж для хранения. А с помощью занавески можно удобно закрыть от любопытных глаз этот уголок.