По традиции селедку подают как самостоятельное блюдо с отварным картофелем, сметаной и шнитт-луком, в качестве легкого обеда с хрустящими хлебцами и нарезанным яйцом или праздничной закуски на пышном ржаном хлебе.
Аппетитные кусочки сельди в сливочном и горчичном соусе — настоящая шведская классика.
Маринованная сельдь сразу готова к употреблению. Деликатес, не требующий приготовления, идеально подходит для обеденного перекуса или простого ужина.
Сельдь — неотъемлемое блюдо шведского стола на Рождество, Пасху и праздник середины лета. Без нее не обходится ни один шведский праздник и даже повседневная трапеза.
Маринование сельди в соли и уксусе с добавлением различных ингредиентов и специй — это отличный способ сохранить рыбу и придать ей неповторимый вкус. Лук, укроп, горчица, чеснок и икра — популярные маринады.
Эти морепродукты соответствуют глобальным стандартам MSC по экологичности.
