Lasis ir marinēts ar sāli, cukuru, dillēm un nelielu piparu daudzumu. Visas garšas saplūst kopā un gaļa kļūst maiga, bet stingra, tāpēc to ir viegli sagriezt šķēlītēs.
Atkausēt un pasniegt ar dažādiem ēdieniem. Izcili garšo ar vārītiem kartupeļiem un sinepju-diļļu mērci. Var pasniegt arī zviedru galdā vieglā citronu-diļļu marinādē vai ietīt lavašā un paņemt līdzi piknikā.
Šis izstrādājums atbilst Zivsaimniecības uzraudzības padomes (ASC) starptautiskajiem standartiem attiecībā uz saprātīgu zvejniecības produktu audzēšanu.
Sasaldējot uzreiz pēc nozvejas, tiek saglabāta garšas, uzturvērtības un kvalitāte.