Ievārījums lieliski garšo kopā ar svaigi ceptām, kraukšķīgām vafelēm, rūgušpienu vai grauzdiņiem.
Bioloģiskās pārtikas ražošanas mērķis ir atbalstīt lauksaimniecības praksi, samazinot saimnieciskās darbības negatīvo ietekmi uz cilvēkiem un vidi.
Savvaļas mellenes, kas bagātīgi aug Skandināvijas skujkoku mežos, ir sulīgas ogas ar lielisku, saldu garšu. Zviedrijā tās tradicionāli kombinē ar avenēm un vāra ievārījumu.
